粉蒸牛肉


作者: Jenny   发表时间: 2010-04-15 15:04:52   批准时间: 2010-04-15 15:04:52
版权声明:本文版权属于作者,本站不负任何连带版权责任。
粉蒸牛肉 美味的牛肉,粉蒸着吃

叮咚泉营养健康 日常饮食 http://DingDongQuan.com/diet

粉蒸牛肉

【原料】:
主料瘦牛肉370克,大米75克。调料植物油50克,酱油30克,花椒、胡椒粉各3克,辣椒粉2克,葱、姜各8克,料酒13克,豆瓣酱30克,四川豆豉5克,香菜少许。

【做法】:
(1)大米炒黄磨成粗粉。
葱切成葱花。
豆豉剁细。
姜捣烂后用少许泡之香菜洗净切碎。
(2)牛肉切成薄片(长4厘米、宽2.5厘米)用油、酱油、姜水豆豉、豆瓣酱、胡椒粉、大米粉等拌匀,放入碗中上屉蒸熟,取出翻扣盘中撒上葱花。
另用小碟盛香菜、花椒粉、胡椒粉上桌。

阅读数(855)   评论数(2)   标签: 粉蒸牛肉

上一篇: 东坡肉做法     下一篇: 雪魔芋烧鸭

评论列表

Blondy 评论时间: 2011-12-18 11:46:55

It's really great that pelpoe are sharing this information.

Marlien 评论时间: 2011-12-16 21:43:47

Normally I'm against killing but this article slaughtered my iongarnce.


评论人:
可匿名。若未签入且留空,则评论显示IP。
E-Mail:
可空。若填则必须有效,否则无提示跳过。
URL:
可空。若填则必须前加“http://”,可有效访问,否则无提示跳过。
内容:
    
  • 最新主题
  • 最热讨论
  • 热门标签