龙井问茶


作者: Ouds   发表时间: 2010-08-28 17:30:21   批准时间: 2010-08-28 17:30:21
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龙井问茶 龙井问茶:“龙井虾仁”升级优雅版,可汤可菜。一点变化,才华尽现!

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龙井问茶

原料:海明虾10只、龙井茶叶5克。

调料:鸡汤250毫升、盐2克、鸡蛋1个。

做法:

1. 虾去头、尾、壳并挑去虾线后洗净,鸡蛋敲开取蛋清与盐调匀,将虾泡进去腌10分钟。

2. 炒锅上火放油烧至三成热(即温热),捞出腌好的虾,放进锅中滑油盛出,装入小碗。

3. 龙井茶叶用沸水冲泡出茶汤,与热鸡汤调匀,吃时注入碗中即可。

阅读数(761)   评论数(4)   标签: 虾蟹大菜, 美味菜谱, 龙井问茶

评论列表

Augustina 评论时间: 2011-10-19 23:20:36

Dude, right on there brotehr.

Chartric 评论时间: 2011-09-13 19:58:25

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Aggy 评论时间: 2011-07-17 12:01:31

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Roberta 评论时间: 2011-04-15 17:31:44

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