夏季吃苦瓜可以解热消毒


作者: Jenny   发表时间: 2010-06-28 01:24:39   批准时间: 2010-06-28 01:24:39
版权声明:本文版权属于作者,本站不负任何连带版权责任。
夏季吃苦瓜可以解热消毒 新苦瓜正逐渐成为人们喜爱的健康食品,既可凉拌也可烧炒。中医专家建议,作为春末的季节性时蔬,用苦瓜榨汁或泡茶,排毒解热的功效更好。

叮咚泉营养健康 日常饮食 http://DingDongQuan.com/diet

用苦瓜榨汁或泡茶,排毒解热的功效更好

 新苦瓜正逐渐成为人们喜爱的健康食品,既可凉拌也可烧炒。中医专家建议,作为春末的季节性时蔬,用苦瓜榨汁或泡茶,排毒解热的功效更好。

  中医科主任介绍,苦味食品是降火良药,在苦瓜、杏仁、苦茶等苦味食物中,含有生物碱、尿素类等苦味物质,而这些物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。

  介绍,苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。他说,苦瓜虽然口感略苦,但余味甘甜,不管是烧、炒还是凉拌、煲汤,只要能把苦瓜做熟且不失“青色”,都能达到去火目的。

  推荐了苦瓜的几种简便吃法,这些吃法对排毒解热更为有效。一是吃凉拌苦瓜,将苦瓜在沸水中汆一下,控水后加入佐料即可。二是泡苦瓜茶,将苦瓜切成片,直接泡茶饮用。三是榨苦瓜汁,用榨汁机将苦瓜榨汁后直接饮用。

  他说,饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分,不过,为了口感不至于太苦,可以先用盐水泡一下苦瓜,这样可以去掉一些苦味

阅读数(762)   评论数(1)   标签: 夏季, 苦瓜, 解毒

评论列表

Githa 评论时间: 2011-10-21 09:25:08

IJWTS wow! Why can't I think of thigns like that?


评论人:
可匿名。若未签入且留空,则评论显示IP。
E-Mail:
可空。若填则必须有效,否则无提示跳过。
URL:
可空。若填则必须前加“http://”,可有效访问,否则无提示跳过。
内容:
    
  • 最新主题
  • 最热讨论
  • 热门标签